February 18 2020
Les secrets de naissance des Grands Vins

Les assemblages, secrets de naissance des grands vins

Publié le 16/02/2020 à 16h25 par César Compadre


Via la technique dite des « assemblages », se construisent ces grands vins qui seront présentés aux Primeurs en avril. Exemple au château Grand-Puy-Lacoste